台北,再訪三大日味屋
有一家用心精緻的小日本料理店在公司,真的是一件開心的事情,
朋友約我一起吃晚餐,於是就近約在這裡,再次踏入這家店!

上次的台北,三大日味屋食記,引起身邊許多朋友的迴響。
所以這次不多廢話,我們直接切入正題,這次吃的美味食物!
這次我們點的是海鮮烏龍麵,散壽司,炸咖哩海鮮,蟹肉拌山藥以及鹽烤杏鮑菇。

友人點的海鮮烏龍麵,聽說湯鮮麵Q,料多味美,
湯是蛤蜊基底味道的海鮮湯,十分鮮美。

散壽司重現江湖,還是只能說好吃啊!今天的醋薑份量給的比上次來多了些。



炸咖哩海鮮,咖哩醬加上海鮮炸物,看起來鮮嫩欲滴,聽說也是多汁味美的一道。



蟹肉伴山藥,高湯基底的醬汁勾芡過,帶著深厚的甘甜度,配上山藥滑潤順口,
蟹肉本身也很新鮮,這是一道還蠻特別的料理。

上次的味增湯只照到薄百頁豆腐,其實湯底下還有十分有勁的醃漬黑鮪魚肉,
吃起來味道很像是更鮮美的海底雞,醃漬鮪魚肉味十足。

鹽烤杏鮑菇,完全是忠於原味的薄烤杏鮑菇,我們覺得鹽少了點,
後來加上七味粉和醬油,吃起來也還不壞。
用餐插曲,友人吃飯掉了筷子,服務生很快地貼心問說需要筷子嗎?
並且補了上來,這個動作真是讓人十分有好感。
這一趟吃下來約 NT$ 700 多塊,以日本料理來說價格十分實惠!
離公司這麼近,再加上每次去,
都有不斷更新的私房菜色,看來以後還有機會三訪和四訪一類的…

十二月 13th, 2008 at 8:32 下午
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