中壢,傻蛋的窩
這是一家走家常風味路線的飯館,由一般民宅改裝而來,一樓走吧台風,
店家雖然隱身在小巷中,但是店旁就有停車場,是一個有趣的地方。
這家店位在中壢市區最有名的陸橋附近,也在中原大學學區範圍內,
聽說在中原大學學生中,算是知名度頗高的一家飲料簡餐店。
點了兩份簡餐含飲料,一份是蔥爆牛肉,一份是清蒸鮮魚(當天上的是鱸魚)。
蔥爆牛肉帶著淡淡九層塔香,走鹹香下飯的風格,略油。
蘿蔔貢丸湯清甜可口,可惜給的份量不多。
有點像是慎重其事的在家裏吃大餐,因為菜色全都是家常口味,
不過重點主餐的材料新鮮,調味大膽,所以整份簡餐吃起來算是開心順暢。
一整尾破布子清蒸鱸魚給的十分豪邁,這是一餐的份量。
聽說這是店裡 C/P 值最高的一餐,鱸魚是店家早上從市場新鮮現選現殺的,
還不一定天天吃得到,要吃到還必須看店家今天逛市場的運氣。
鱸魚的確很新鮮,清蒸的作法讓魚肉帶著破布子的鹹香氣,吃來軟嫩滑口,
一份簡餐能夠吃到完整的一條魚,的確是很大的賣點,
所以就視覺或味覺,甚至心裡的滿足度來說,店家算是營造了一份成功的簡餐範例。
雖然是簡餐店,但是店家的飲料不馬虎,巧克力冰沙的口感細膩。
傻蛋的窩,地址在中壢市協同街31號(即普仁派出所旁邊巷子進入),位置在:
適合三五好友相約聊天,一邊吃著沒有負擔的家常菜,一邊喝飲料談天的好地方。
當天小靖朋友帶來的佳樂草莓乳酪塔,跟佳樂波士頓派都是最佳的飯後甜點!
延伸閱讀:
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五月 12th, 2009 at 8:55 下午
這家以前常去吃,每次去都要訂位,現在應該還保有水準~
五月 15th, 2009 at 11:38 上午
Google Map 地點好像不大對
五月 15th, 2009 at 1:23 下午
To: ledia
感謝您的提醒!!已經修正囉!